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Livro de Receitas - Confeitaria, Mesa do Chef.

Conversor de Medidas Culinárias Online




Conversor de Medidas Culinárias Online! Converta medidas de ingredientes para receitas: xícaras, colheres de chá, colheres de sobremesa, mililitros(ml), gramas e outros. Escolha um ingrediente, coloque a unidade de medida e clique no botão para converter.





{{inputvalue}}{{quantidadeAtiva}} {{medidaAtiva}} de {{ingredienteAtivo}} equivale(m) a:


{{Ugramas}} Gramas.

{{xicaraCha}} Xícara(s) de Chá{{complementoXicara}}.

{{xicaraCafe}} Xícara(s) de Café.

{{colherSopa}} Colher(es) de Sopa{{complementoColherSopa}}.

{{colherSobremesa}} Colher(es) de Sobremesa{{complementoColherSobremesa}}.

{{colherCha}} Colher(es) de Chá.

{{colherCafe}} Colher(es) de Café.

{{copoAmericano}} Copo(s) Americano(s){{complementoCopo}}.

{{Uquilos}} Quilo(s).

{{Umililitros}} Mililitros (ML).

{{Ulitros}} Litro(s).

{{Unidades}} Unidade(s).




- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 17g de açúcar cristal.
- Uma colher de sobremesa comporta aproximadamente 11g de açúcar cristal.
- Uma colher de chá comporta aproximadamente 6g de açúcar cristal.
- Uma colher de café comporta aproximadamente 3g de açúcar cristal.
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 175g de açúcar cristal.
- Uma xícara de café comporta aproximadamente 45g de açúcar cristal.
- Um copo americano comporta aproximadamente 140g de açúcar cristal.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 18g de açúcar refinado.
- Uma colher de sobremesa comporta aproximadamente 12g de açúcar refinado.
- Uma colher de chá comporta aproximadamente 6g de açúcar refinado.
- Uma colher de café comporta aproximadamente 3g de açúcar refinado.
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 220g de açúcar refinado.
- Uma xícara de café comporta aproximadamente 55g de açúcar refinado.
- Um copo americano comporta aproximadamente 200g de açúcar refinado.

- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 130g de azeitonas (30 unidades).
- Um copo americano comporta aproximadamente 95g de azeitonas (22 unidades).
- Uma unidade de azeitona pesa aproximadamente 4,3g.

- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 40g de biscoitos (18 unidades).
- Um copo americano comporta aproximadamente 35g de biscoitos (15 unidades).
- Uma unidade de biscoito pesa aproximadamente 2,2g.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 24g de carne moída.
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 172g de carne moída.
- Um copo americano comporta aproximadamente 138g de carne moída.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 10g de cebola picada.
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 130g de cebolas picadas.
- Um copo americano comporta aproximadamente 96g de cebolas picadas.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 22g de tomate picado.
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 174g de tomates picados.
- Um copo americano comporta aproximadamente 104g de tomates picados.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 15g de grãos de milho cozidos (40 unidades).
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 190g de grãos de milho cozidos.
- Um copo americano comporta aproximadamente 130g de grãos de milho cozidos.
- Um grão de milho cozido pesa aproximadamente 0,4g.

- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 210g de arroz cru.
- Um copo americano comporta aproximadamente 180g de arroz cru.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 14g de farinha de trigo.
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 140g de farinha de trigo.
- Uma xícara de café comporta aproximadamente 40g de farinha de trigo.
- Um copo americano comporta aproximadamente 115g de farinha de trigo.

- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 250g de feijão cru.
- Um copo americano comporta aproximadamente 170g de feijão cru.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 18g de frango desfiado.
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 128g de frango desfiado.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 15ml(18g) de mel(16g) de iogurte(13.5g) de óleo.
- Uma colher de sobremesa comporta aproximadamente 10ml(12g) de mel(10,6g) de iogurte(9g) de óleo.
- Uma colher de chá comporta aproximadamente 5ml(5,3g) de iogurte(6g) de mel(4.5g) de óleo.
- Uma colher de café comporta aproximadamente 2.5ml(3g) de mel(2,6g) de iogurte(2,3g) de óleo.
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 240ml(300g) de mel(280g) de iogurte(216g) de óleo.
- Uma xícara de café comporta aproximadamente 75ml(100g) de mel(90g) de iogurte(67,5g) de óleo.
- Um copo americano comporta aproximadamente 190ml(237g) de mel(225g) de iogurte(140g) de óleo.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 18g de manteiga.
- Uma colher de sobremesa comporta aproximadamente 12g de manteiga.
- Uma colher de chá comporta aproximadamente 6g de manteiga.
- Uma colher de café comporta aproximadamente 3g de manteiga.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 9g de pó de café.
- Uma colher de sobremesa comporta aproximadamente 6g de pó de café.
- Uma colher de chá comporta aproximadamente 3g de pó de café.
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 90g de pó de café.
- Um copo americano comporta aproximadamente 60g de pó de café.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 18g de sal.
- Uma colher de sobremesa comporta aproximadamente 12g de sal.
- Uma colher de chá comporta aproximadamente 6g de sal.
- Uma colher de café comporta aproximadamente 3g de sal.

- Uma colher de sopa comporta aproximadamente 24g de nutella.
- Uma colher de sobremesa comporta aproximadamente 16g de nutella.
- Uma colher de chá comporta aproximadamente 8g de nutella.
- Uma colher de café comporta aproximadamente 4g de nutella.
- Uma xícara de chá comporta aproximadamente 350g de nutella.

*Os valores dosdas {{medidaAtiva}} podem variar.

Tabela de Medidas Culinárias para: Copos e ColheresConvertidas

MedidaIngredienteQuantidade
Xícara de chá - medidas em gramas e mililitros na cozinha para conversão. Converta Xícaras de Chá para outras medidas.

Xícara de Chá

Açúcar Cristal

175g

Arroz Cru210g
Farinha de Trigo140g
Feijão Cru250g
Frango Desfiado128g
Líquido(s) (Café, Água, Leite, etc)240ml
Mel300g
Pó de Café90g
MedidaIngredienteQuantidade
Colher de Sopa para medidas culinárias. Converta Colheres de Sopa para Xícaras de Chá ou outras medidas.

Colher de Sopa

Açúcar Cristal17.5g
Farinha de Trigo14g
Frango Desfiado18g
Líquido(s) (Café, Água, Leite, etc)15ml
Manteiga18g
Mel18.8g
Pó de Café9g
Sal Comum18g
MedidaIngredienteQuantidade
Colher de sobremesa para medidas na cozinha. Converta colheres de sobremesa para colheres de sopa, xícaras de chá ou outras medidas.

Colher de Sobremesa

Açúcar Cristal11.7g
Farinha de Trigo9.3g
Frango Desfiado12g
Líquido(s) (Café, Água, Leite, etc)10ml
Manteiga12g
Mel12.5g
Pó de Café6g
Sal Comum12g
MedidaIngredienteQuantidade
Colher de Chá para medir ingredientes na cozinha. Converta colheres de chá para colheres de sopa, xícaras de chá ou outras medidas.

Colher de Chá

Açúcar Cristal5.8g
Farinha de Trigo4.6g
Líquido(s) (Café, Água, Leite, etc)5ml
Manteiga6g
Pó de Café3g
Sal Comum6g
MedidaIngredienteQuantidade
Colher de Café para Medidas de Culinárias. Converta colheres de chá para colheres de sobremesa, colheres de sopa, xícaras de chá e outras medidas. Tabela de Conversão de Medidas Culinárias.

Colher de Café

Açúcar Cristal2.9g
Farinha de Trigo2.3g
Líquido(s) (Café, Água, Leite, etc)2.5ml
Mel3.1g
Pó de Café1.5g
Sal Comum3g
MedidaIngredienteQuantidade
Copo Americano de bar para medir ingredientes culinários. Converta copo americano para xícara de chá, xícara de café e outras medidas.

Copo Americano

Açúcar Cristal140g
Arroz Cru180g
Farinha de Trigo115g
Feijão Cru170g
Frango Desfiado105g
Líquido(s) (Café, Água, Leite, etc)190ml
Mel237.5g
Pó de Café60g
Sal Comum260g
Copo Americano de bar para medir ingredientes culinários. Converta copo americano para xícara de chá, xícara de café e outras medidas.

Xícara de Café

Açúcar Cristal45g
Açúcar Refinado55g
Farinha de Trigo48g
Líquido(s) (Café, Água, Leite, etc)75ml
Mel100g
Óleo67,5g

Conversão de Medidas (Açúcar Cristal)

MedidaQuantidadeConvertido
1 xícara (chá)175g10 colheres (sopa).
1 1/2 xícara (chá)262.5g15 colheres (sopa)
1/2 xícara (chá)87.5g5 colheres (sopa).
1/3 xícara (chá)43,75g2 colheres (sopa) + 1 colher (chá).
1/4 xícara (chá)21,87g1 colher (sopa) + 1 colher (café).

Conversão de Medidas (Farinha de Trigo)

MedidaQuantidadeConvertido
1 xícara (chá)140g10 colheres (sopa).
1 1/2 xícara (chá)210g15 colheres (sopa).
1/2 xícara (chá)70g5 colheres (sopa).
1/3 xícara (chá)46.66g3 colheres (sopa) + 1 colher (café).
1/4 xícara (chá)35g2 colheres (sopa) + 1 colher (chá).

Conversão de Medidas (Líquidos)

MedidaQuantidadeConvertido
1 xícara (chá)240ml1 copo americano + 3 colheres (sopa) + 1 colher (chá)
ou 16 colheres (sopa).
1 1/2 xícara (chá)360ml1 1/2 copo americano + 6 colheres (sopa) ou 24 colheres (sopa)
1/2 xícara (chá)120ml7 colheres (sopa) + 1 colher (chá).
1/3 xícara (chá)80ml5 colheres (sopa).
1/4 xícara (chá)60ml3 colheres (sopa) + 1 colher (sobremesa).

Tabela Fracionária

Valor FracionárioValor Decimal
1/4 (Um Quarto)0.2
1/3 (Um Terço)0.3
1/2 (Meio)0.5
1 1/2 (Um e Meio)1.5
2 1/2 (Dois e Meio)2.5
2/30.6

Um pouco mais sobre o conversor de medidas culinárias

Para medir as quantidades corretas, utilizamos balanças de cozinha e medidores comuns. Quando calculamos a quantidade de uma colher (sopa), pesamos algumas vezes uma colher rasa e uma colher cheia. Em média, uma colher (sopa) de açúcar tem cerca de 17,5 gramas, considerando que uma colher cheia cabe aproximadamente 19 gramas e uma colher rasa 13 gramas na maioria dos testes realizados.

Também buscamos informações confiáveis na internet e testamos em casa usando uma balança de cozinha e utensílios como xícaras padrão de 240ml, colheres de sopa, café, sobremesa, chá e copos americanos tradicionais de bar. Combinando todas essas abordagens, temos confiança de que os valores fornecidos em nosso conversor online são precisos para ajudar qualquer pessoa que precise de medidas para receitas e culinária em geral.

Conheça também o nosso Conversor de Temperatura.

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